Cícer BIO 500g DAVERT
Kód: 155212Podrobný popis
Cícer je jednou z najzdravších potravín v súčasnosti. Na Strednom východe a v Ázii je kľúčovou zložkou obľúbených pokrmov chana masala a humus. Cícer je obľúbeným doplnkom k jedlám, ako kari, šaláty, polievky a dusené mäso. Múku z neho používajú najmä ľudia, ktorí trpia celiakiou alebo majú miernejšiu alergiu na lepok.Je mimoriadne výživný obsahuje vitamíny skupiny B a vitamíny A, C, E, či K. Z minerálov sa v ňom ukrýva draslík, železo, horčík a fosfor. Telu dodá aj prospešné omega – 3 a omega -6 mastné kyseliny. Jedna šálka vareného cíceru obsahuje 15 gramov bielkovín a 13 g vlákniny. Jeho konzumácia podporuje trávenie a vyprázdňovanie, zasýti na dlhú dobu a navyše má príjemnú orieškovú chuť.
Dodatočné parametre
Kategória: | Strukoviny suché |
---|---|
Hmotnosť: | 0.506 kg |
Laktóza: | NIE |
Lepok: | NIE |
Ostatné obilniny obsahujúce lepok: | NIE |
Sója: | môže obsahovať stopové množstvo |
Vegan: | ÁNO |
Vegetarian: | ÁNO |
Obsah: | 500.0 |
Prísady: | Cícer * |
Energie v [kJ]: | 1297 |
Energie v [kcal]: | 310 |
Tuk [g]: | 5.9 |
Z toho nasýtené mastné kyseliny [g]: | 1.1 |
Sacharidy [g]: | 44.3 |
Z toho cukor [g]: | 2.4 |
Vláknina [g]: | 16.0 |
Bielkoviny [g]: | 18.6 |
Soľ [g]: | 0.06 |
Pšenica: | NIE |
Pšenica Khorasan: | NIE |
Špalda: | NIE |
Raž: | NIE |
Jačmeň: | NIE |
Ovos: | NIE |
Kôrovce: | NIE |
Vajcia: | NIE |
Ryby: | NIE |
Arašidy: | NIE |
Orechy: | môže obsahovať stopové množstvo |
Zeler: | NIE |
Horčica: | NIE |
Sezam: | môže obsahovať stopové množstvo |
Siričitan: | NIE |
Lupin: | NIE |
Mäkkýše: | NIE |
Krajina pôvodu: | Turecko |
Skladovanie a použitie: | Skladujte v suchu a mimo tepla. |
Príprava: | Cícer je obzvlášť univerzálny, napríklad ako príloha ku kuskusu, do polievky, ako karbonátky, natretý na chlieb alebo vyprážaný ako falafelské guľky. |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár