Surový trstinový cukor MUSCOVADO 1kg EZA

Kód: 217672
BEZ LEPKU BEZ MLIEKA VEGAN
Značka: EZA
8,59 € / ks 8,59 € / 1 kg
Máme skladom

Celý trstinový cukor z Filipín. Plná, karamelová vôňa, tmavá farba.


Detailné informácie

Podrobný popis

Trstinový cukor Muscovado má jemné hnedé kryštáliky a výbornú plnú chuť, ktorá ovplyvňuje chuť konečného pokrmu. Vďaka vyššiemu obsahu melasy oproti svetlejšej Demerare a surovému cukru nie je úplne sypký. Vďaka zostatkovej trstinovej melase obsahuje prírodný cukor dôležité minerálne látky (vápnik, horčík, draslík železo – hodnoty sa líšia pre každú výrobnú šaržu).

Najlepšie sa hodí do indických, thajských, latinskoamerických a ďalších orientálnych pokrmov. Používa sa tiež do koktailov a dá sa maškrtiť aj samotný. Nahradzujeme ním biely cukor v bábovke, tortovom ceste, sušienkach a ďalších klasických receptoch, kde výsledný pokrm získa príjemne inú chuť.

 

Dodatočné parametre

Kategória: Cukor
Hmotnosť: 1 kg
Prísady: Prírodný nerafinovaný hnedý trstinový cukor,ekologicky certifikované.
Energie v [kJ]: 1654
Energie v [kcal]: 389
Tuk [g]:
Z toho nasýtené mastné kyseliny [g]:
Sacharidy [g]: 97
Z toho cukor [g]: 97
Bielkoviny [g]: 0,2
Soľ [g]:
Krajina pôvodu: Filipíny

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz