.Citrónový cukor BIO 20g AMYLON
Kód: 8643Podrobný popis
Sladká chuť je človeku prirodzene príjemná a cukor je v našej strave hlavným zdrojom energie. Bio citrónový cukor je kvalitnou alternatívou bežne dostupného cukru. Jeho hlavnou zložkou je trstinový cukor, ktorý sa vyrába z cukrovej trstiny jej lisovaním a následne varením získanej šťavy.
Cukrová trstina je vysoká mohutná tráva, ktorá môže mať až 6 metrov. Vo steblách sa nachádza dreň s obsahom cukru okolo 20%. Vyskytuje sa len v tropických oblastiach s bohatou pôdou. V Čechách poznáme trstinový cukor až od čias križiackych vojen. Zo začiatku išlo skôr o vzácnosť, rozšíril sa až dovozom z amerického kontinentu. V čase Napoleona ho vytlačil cukor repný, dnes sa do našich kuchýň zase vracia.
Zloženie
Cukor trstinový*, mletá citrónová kôra* (2,5 %), citrónová aróma. Môže obsahovať stopy lepku, mlieka a vajec. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Skladovanie
Skladujte v suchu.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota 1 673 kJ / 394 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 0,1 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny: | 0,1 g |
| Sacharidy: | 98,2 g |
| z toho cukry: | 96,2 g |
| Bielkoviny: | 0,2 g |
| Soľ: | 0,1 g |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Cukor |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.025 kg |
| Prísady: | Cukor trstinový*, mletá citrónová kôra* (2,5 %), citrónová aróma. Môže obsahovať stopy lepku, mlieka a vajec. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva |
| Energie v (kJ): | 1 673 kJ |
| Energie v (kcal): | 394 kcal |
| Tuk (g): | 0,1 g |
| Z toho nasýtené mastné kyseliny (g): | 0,1 g |
| Sacharidy (g): | 98,2 g |
| Z toho cukor (g): | 96,2 g |
| Bielkoviny (g): | 0,2 g |
| Soľ (g): | 0,1 g |
| Skladovanie a použitie: | Skladujte v suchu. |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.