Červené víno Orbis 2021 DEMETER 0,75l FIDESSER RUDOLF
Kód: 327866Podrobný popis
Už po prvom vírení je v tomto červenom víne badateľná prvotriedna vyváženosť, keďže na sklenených stenách nie je ani vodnaté, ani sirupovité či likérové. Prvá vôňa Orbis Natural Wine red odhaľuje tóny višní, sliviek a černíc. Ovocné náznaky buketu sa spájajú s tónmi zrenia v sude a ešte viac ovocno-balzamických odtieňov.
Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo posiela do lisovne. Tu sú triedené a starostlivo mleté. Nasleduje fermentácia v nerezových nádržiach a veľkom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie vo francúzskych dubových sudoch.
Odporúčanie jedlá:
Toto rakúske červené víno si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18°C. Výborne sa hodí ako sprievodné víno k zeleninovému kuskusu s hovädzími fašírkami, jahňaciemu ragú s cícerom a sušenými figami alebo husacie prsia so zázvorovou červenou kapustou a majoránom.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Červené |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
| Členstvo v združení: | DEMETER |
| Prísady: | Červené víno suché, Orbis 2021 v demeter kvalite Obsah alkoholu: 11%, Obsahuje siričitany. Odroda hrozna: Cuvée |
| Krajina pôvodu: | Rakúsko |
| Skladovanie a použitie: | Skladujte v suchu a v chlade. Toto rakúske červené víno si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18°C. Výborne sa hodí ako sprievodné víno k zeleninovému kuskusu s hovädzími fašírkami, jahňaciemu ragú s cícerom a sušenými figami alebo husacie prsia so zázvorovou červenou kapustou a majoránom. Prvá vôňa Orbis Natural Wine red odhaľuje tóny višní, sliviek a černíc. Ovocné náznaky buketu sa spájajú s tónmi zrenia v sude a ešte viac ovocno-balzamických odtieňov. |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.