Škoricové slimáky BIO 450g BIOVEGAN
Kód: 332698Podrobný popis
Popis produktu nie je dostupný
Dodatočné parametre
Kategória: | Bezlepkové zmesi na koláče |
---|---|
Hmotnosť: | 0.512 kg |
Laktóza: | NIE |
Lepok: | NIE |
Ostatné obilniny obsahujúce lepok: | NIE |
Sója: | NIE |
Vegan: | ÁNO |
Vegetarian: | ÁNO |
Obsah: | 450.0 |
Prísady: | Múčna zmes: kukuričný škrob*, ryžová múka*, celozrnná ryžová múka*, surový trstinový cukor*, tapiokový škrob*, celozrnná múka z prosa*, ľanový proteín*, soľ, psyllium šupka*, zahusťovadlo: xantánová guma |
Energie v [kJ]: | 1336 |
Energie v [kcal]: | 318 |
Tuk [g]: | 10.8 |
Z toho nasýtené mastné kyseliny [g]: | 5.2 |
Sacharidy [g]: | 51.0 |
Z toho cukor [g]: | 13.0 |
Vláknina [g]: | 2.5 |
Bielkoviny [g]: | 2.6 |
Soľ [g]: | 0.86 |
Ekologické kontrolné č.: | DE-ÖKO-006 (ABCERT AG) |
Pšenica: | NIE |
Pšenica Khorasan: | NIE |
Špalda: | NIE |
Raž: | NIE |
Jačmeň: | NIE |
Ovos: | NIE |
Kôrovce: | NIE |
Vajcia: | NIE |
Ryby: | NIE |
Arašidy: | NIE |
Mlieko: | NIE |
Orechy: | NIE |
Mandle: | NIE |
Lieskové orechy: | NIE |
Vlašské orechy: | NIE |
Kešu oriešky: | NIE |
Pekanové orechy: | NIE |
Para orechy: | NIE |
Pistácie: | NIE |
Makadamiové orechy: | NIE |
Zeler: | NIE |
Horčica: | môže obsahovať stopové množstvo |
Sezam: | NIE |
Siričitan: | NIE |
Lupin: | NIE |
Mäkkýše: | NIE |
Kukurica: | ÁNO |
Škorica: | ÁNO |
Krajina pôvodu: | Nemecko |
Príprava: | Potrebujeme: 90 g mäkkého masla/vegánskeho margarínu, 7g Biovegan majstrovské pekárske droždie, 250 ml vlažnej vody, Príprava: Do misky pridajte zmes múky a droždie a premiešajte. Potom pridajte 50 g mäkkého masla a vodu.Všetko miešajte cca.3 minúty mixérom s hnetacím hákom. Cesto necháme 30 min. odpočívať prikryté vlhkou utierkou. Cesto vytvarujeme do trojuholníka (cca 30x40cm). Teraz cesto namažte zvyšnými 40 g masla, ponechajte rámček 3 cm, aby ste ho pred vaľkaním pokryli vodou. Maslom vymastené cesto rovnomerne posypte zmesou škorice a cukru, potom cesto opatrne zrolujte, začnite od dlhšej strany. Vyvaľkané cesto nakrájajte na 2-3 cm plátky a škoricové valčeky položte na plech vystlaný papierom na pečenie. Nechajte odpočívať 30 minút. Predhrejte rúru na 180°C cirkulácia vzduchu/200°C horný spodný ohrev a do rúry vložte misku s vodou. Pečte asi 13 minút. |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár